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专业成都厨具厂告诉你商用厨房的火灾隐患(再不知道这些就OUT了)

发布人: 华夏彩票平台公司 发布时间:2017.12.16

  从每年的新闻报道上,我们都会看到很多关于火灾的报道,每年火灾都会造成大量的人力物力的损失,都会吞噬一些人的生命。而从这些报道中,我们发现有相当一部分火灾是由于商用厨房造成的。因此,减少商用厨房火灾的发生,就是保护人民的生命财产。作为专业的老资格的成都厨具厂,我们有10多年的厨房工程经验,对厨房火灾的隐患有比较深刻的了解。现在我们就来谈谈商用厨房的火灾产生的原因,希望能够帮助大家防范火灾。

厨房火灾图片

  1、商用厨房有大量容易 引起火灾的燃料。

  商用厨房一般都需要加工大量的食物,而且一般都是采用明火加工的。因此,商用厨房都有大量的燃料,例如:液化石油气、煤气、天燃气、炭等。如果操作不当,或者出现了煤气泄漏,或者其他原因造成了这些燃料的然后,那么都容易造成火灾。

  2. 厨房的油烟中,长期积累极容易造成火灾。

  作为成都厨具厂,我们有10多年的售后维修经验。我们在对客户的设备进行维修时,都会发现厨房的烟罩和烟管都有大量的污油积聚长期得不到清洗,而这些就是火灾的隐患。如果厨房在炒菜时,炉灶的火过大,延伸到了烟罩上或者被吸进了烟管,这都容易导致厨房着火。因此,为了消除厨房火灾隐患,应该定时清洗烟罩或烟管。

  3. 厨房电线路存在安全隐患 。

  在部分厨房中存在用铝芯代替存在装修用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、电闸不设背后盖的现象。这些设施在水电、油烟的长期腐蚀下,很容易发生漏电、短路起火。因此,为了防止厨房火灾应该订水对厨房的线路进行检查,以线路出现火灾。

  4. 用油不当容易引起火灾。

  在厨房中存在两种油的使用。一种是燃料油,如柴油和煤油灯,还有一种就是食用油,如菜油等。而使用厨房的柴油时如果使用不当,如果调火时使用不当都会造成火灾。因此,在使用柴油时必须正确使用,才能有效的预防火灾。

  5. 其他因素造成的火灾。

  例如,在厨房里吸烟,吸完烟后烟头乱扔,也会引发火灾事故;厨房在进行卫生打扫时,常会出现乱倒水现象,这些水容易进入各种电器设施的内部,不仅容易使电器设施生锈腐烂,也极容易引起电器线路短路起火。

  以上就是我们在多年行业经验中发现的商用厨房存在的火灾隐患。当然,产生火灾的因素还有很多,这都需要我们在日常生活中多加注意,不要对厨房安全采取大而化之的态度。

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